창농타운 공지사항

2022년 하반기 제품지원센터 기초교육

  • 2022-07-21 10:55
  • 조회수 : 382

1

추진개요

일 자: 2022. 8. 10.~12.6.(기간중 5)

규 모: 5과정 각 과정은 동일과정

* 1: 8. 10.(), 2: 9. 6.(), 3: 10. 4.(), 4: 11. 8.(), 5: 12. 6.()

장 소: 청년창농타운 비즈니스센터 및 제품지원센터

교육대상: 청년창농타운 회원

강 사

- 주 강 사: 1(케이브릿지인사이트 대표 김의수)

- 자체강사: 2(농업기술원 공무직 조금단, 이민유)

주요내용: 제품개발을 위한 이론 및 실습교육

가공장비 사용 조건: 제품지원센터 기초교육 1과정 이상 이수자

2

시 간 표

교시

시간

주요내용

1

10:00~11:00

가공이론(제품 특성 및 제조과정)

2

11:00~12:00

가공이론(기준·규격 및 표시)

중식

12:00~13:00

중식

3

13:00~14:00

가공이론(식품위생법)

4

14:00~17:00

제품지원센터 가공장비 실습(유탕, 선식, 착즙, 쨈 등)

5

17:00~18:00

시제품 시식 및 평가



문의: 061-330-2617/2618


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